Nasze fantastyczne upodobania kulinarne |
Autor |
Wiadomość |
Rafał
.
Posty: 14552 Skąd: Że: Znowu:
|
Wysłany: 7 Września 2006, 12:34
|
|
|
Jestem, jestem, czcionki jakoś tak złośliwie pozamieniały się miejscami, musiałem muła odpalić na nowo, potem gdzieś polazłem a teraz jestem
Pieczeń z karkówki to moje sztandarowe danie. Kawał dwu-trzy kilowy mięcha nacinam w karo i nacieram ile wlezie siekanym czosnkiem, kminkiem i solą. Leżakuje sobie w cieple do 12 godzin, aż się skruszy. Trzeba uważać żeby za bardzo nie skruszało, bo potrafi potwornie śmierdzieć (dawniej ubitą pticę wieszano za ogon na sznurku co by skruszała, a potrafiła nieźle się zaśmierdnąć zanim mięcho puściło pióra na ogonie i ptica spadła dając tym samym sygnał, że już chce do gara).
Potem dokładnie obsmażam na wściekle gorącym oleju, ale bardzo dokładnie, każdy kawałek powierzchni ma być ścięty. I tyle. A, zapomniałem, jeszcze trzeba tak na oko ółtorej do dwóch godzim potrzymać w piekarniku nastawionym na 200 - 180. |
|
|
|
|
Alatar
Nekroskop
Posty: 735 Skąd: Z trzewi duszy.
|
Wysłany: 7 Września 2006, 14:39
|
|
|
Fidel-F2
Cytat | co to jest ser bez twarogu? |
Niefortunnie to określiłem. Może jaśniej będzie: lubię sery (wyjątkiem jest twaróg). A wracając do tematu, kulinarnych inności, proponuję orka z pola bitwy (czasem już posiekany, co oszczędza nam roboty) |
_________________ "Bo najlepiej jest przykleić nos do szyby,
I wpatrywać się tak bardzo, bardzo mocno,
Aż pojawi się kraina Niby Niby,
Przecież w deszczu kwiaty i marzenia rosną" |
|
|
|
|
gorat
Modegorator
Posty: 13856 Skąd: FF
|
|
|
|
|
gorim1
Mała Mi
Posty: 2124 Skąd: Marki
|
Wysłany: 9 Września 2006, 16:05
|
|
|
elf na słodko w borowikach |
_________________ Otyli żyją krócej. Ale jedzą dłużej.
Lec myśli nieuczesane |
|
|
|
|
Fidel-F2
Wysoki Kapłan Kościoła Latającego Fidela
Posty: 37617 Skąd: Sandomierz
|
Wysłany: 11 Września 2006, 07:20
|
|
|
to akurat nie potrawa a zwykłe porno |
_________________ Jesteśmy z And alpakami
i kopyta mamy,
nie dorówna nam nikt! |
|
|
|
|
Pako
Adam Zamoyski
Posty: 10680 Skąd: Gliwice
|
Wysłany: 11 Września 2006, 07:28
|
|
|
A ja będę miał grzybki (nie mam pojecia jakie, ja sie na tym nie znam, ojciec trochę się orientuje , rosł pod brzózką ) podpieczone z pomidorkami pociętymi na ćwiartki (takie małe pomidorki swojskie), do tego pewnie wszystko zalane jajkiem. Pycha. |
|
|
|
|
Albion
Kapitan Kirk
Posty: 1127 Skąd: Warsaw City
|
Wysłany: 11 Września 2006, 07:35
|
|
|
Ja tam bym wciął smoczy udziec, duszony z łapą trola, w zalewie z gnomich uszu. A na deser mus z trytona, z dodatkiem rogu jednorożca. |
_________________ "Historia uczy tego, że ludzie niczego nie uczą się z historii"
(\_/)
(O.o) This is Bunny. Add Bunny to your signature
(> <) to help him achieve world domination. |
|
|
|
|
|