Martva - 2 Kwietnia 2015, 13:07 fealoce, nie znałaś autorki? Była tu chyba nawet wcześniej 
Dunadan - 2 Kwietnia 2015, 13:28 Fidel-F2, nie wiem. Dość ciekawa sprawa - mnie nie każą się logować. Fidel-F2 - 2 Kwietnia 2015, 13:54
Poza tym, pewnie jesteś zalogowany. nureczka - 2 Kwietnia 2015, 14:22 fealoce, mnie też 
Fidel-F2, mnie nie każą. ja nawet konta na FB nie mam. Fidel-F2 - 2 Kwietnia 2015, 14:38 Ja też nie mam i dlatego widzę tylko stronę logowania. Dunadan - 2 Kwietnia 2015, 14:47 Fidel-F2, mówiłem że użyłem pornotrybu... tfu! trybu incognito. Usuwa on wszystkie ciasteczka, loginy, hasła, historię itp. i wylogowuje ze wszystkiego. nureczka - 2 Kwietnia 2015, 15:36
Rzecz w tym, że ja widzę zawartość (upiorne kurczaczki) a nie stronę logowania. Dziwne. fealoce - 2 Kwietnia 2015, 16:41
Nie no, znałam oczywiście. Ale kotleciki z kostek rosołowych wyglądały jednak mniej strasznie 
Martva - 2 Kwietnia 2015, 16:56 Się rozkręca
Mama rozmroziła wczoraj coś. Myślała że to curry z kalafiorem, ale jak się przyjrzałam okazało się że to kasza jaglana z marchewką, nadmiar wypełnienia do pasztetu orzechowego które kiedyś zamroziłam. Totalnie bez smaku. Ale jak już zostało rozmrożone, to dodałam sosu sojowego, pieprzu, czosnku, suszonych pomidorów z czymśtam i zrobiła się całkiem sympatyczna pasta. Aż kiedyś powtórzę w sposób zamierzony (zwłaszcza że dostałam dziś cztery paczki jaglanki:P) Lowenna - 5 Kwietnia 2015, 14:42 Wpadam w samozachwyt Nie pamiętam kiedy jakieś ciasto smakowało mi jak moja babka drożdżowa 
Agi - 5 Kwietnia 2015, 15:14 Stosownie do aury na obiad mieliśmy barszcz i smażonego karpia.
ihan - 5 Kwietnia 2015, 16:49 Brawo, Agi 
dalambert - 5 Kwietnia 2015, 17:23 A ja rybkę faszerowaną w galarecie z rodzynkami zrobiłem + sos tatarski 
Godzilla - 6 Kwietnia 2015, 19:47 Siostra zrobiła mazurek pomarańczowy. Właśnie doszłam do wniosku, że nie wiem, po co tam kruche ciasto. Samą masę można wyłożyć do zastygnięcia i wychodzi obłędna pomarańczowa galaretka. Rewelacja. Martva - 6 Kwietnia 2015, 19:52 Mazurek u nas tradycyjnie z masą czekoladową oraz tzw masą orzechową oszczędną z wiekowej Kuchni Polskiej. Zrobiłam lemon curd, który wylądował na serniku, a resztkami smaruje się babkę drożdżową (uwieeelbiaaaam drożdżowe ciasto, ach). Godzilla - 6 Kwietnia 2015, 20:17 My z kolei mamy mazurek pomarańczowy i kajmakowy. Mama zawsze robiła jeszcze cygański (czyli biszkopt z masą bakalii, tak na gęsto) i taki ze spodem kruchym, na to piana z białek wymieszana z krojonymi suszonymi śliwkami. No i babkę. Teraz z kolei bratowa zaczęła szaleć. Było ciasto marchewkowe z jakimś kremem, psia buda i takie zielone szpinakowe z kremem, obsypane ziarenkami granatu. Procella - 7 Kwietnia 2015, 12:24
Dobre to? Bo widziałam przepis na coś w tym stylu, ale się wystraszyłam szpinaku na słodko. Martva - 7 Kwietnia 2015, 12:28 Ja się wystraszyłam opinii, że ponoć mdłe strasznie
Godzilla - 7 Kwietnia 2015, 17:54 Raz jadłam i nawet mi smakowało, a teraz nie dotarłam, bo obżarłam się innych 
LadyBlack - 18 Kwietnia 2015, 10:58 Miałam problem z utylizacją czekoladowych jajek i zajęcy. Dzieci dostają co roku, ale nie jedzą, ja też nie przepadam, taka czekolada z czekoladą strasznie mnie muli. Za to pokruszona i dodana do muffinek smakuje nieźle, zwłaszcza z dodatkiem soku z pomarańczy i pomarańczowych skórek. Wczoraj pokruszyłam kolejną część czekolady i zawinęłam w ciasto francuskie, takie małe kwadraciki z nadzieniem wyszły i były smaczne. Agi - 4 Maj 2015, 12:16 Wczoraj przygotowałam szparagi z sosem serowym, a dziś resztę sosu zjadłam z makaronem (penne) i rukolą, którą dodałam do potrawy na chwilę przed podaniem i lekko podgrzałam. Pyszne. Rafał - 4 Maj 2015, 12:19 Jakoś tak wyszło, że tradycyjną polską kuchnię ostatnio podejmuję na stole. Dziś flaki (ale jakie!), wczoraj bigos (ale jaki!), a wcześniej był post (ale jaki! ).
Lowenna - 4 Maj 2015, 12:31 Podczas gdy skręcałam stół, mąż ugotował zupę szczawiową. Nie miałam z nią wcześniej doświadczenia. Może być ale jednak wolę ogórkową
Martva - 6 Maj 2015, 10:03 Po raz chyba trzeci chleb, który upiekłam, bardzo próbuje być fioletowy. Poza tym: rzodkiewki. Jej, jakie rzodkiewki są dobre. LadyBlack - 6 Maj 2015, 14:30 Ależ, Lowenno 
Toż to zupełnie różne historie. Ogórkową to można cały rok jeść, do znudzenia. A szczawiowa... och! szczawiowa to jednak przysmak sezonowy, najlepsza z młodych wiosennych listków, specjalnie wybranych (słoikowemu szczawiowi mówię NIE). Z odrobiną śmietany i jajkiem na twardo. W czerwcu z młodymi ziemniakami też dobra. Całą zimę się czeka na ten młody szczaw. Szczawiowa to jak oficjalne otwarcie wiosny. Ja sezon otworzę za tydzień, gdy na rubież mą zjadę i pod lasem na łące nazbieram świeżego szczawiu na zupę. Zaśliniłam się 
Lowenna - 6 Maj 2015, 16:02 Można jeść trawę. Ale po co? 
LadyBlack - 6 Maj 2015, 16:34 Z tego samego powodu co sfermentowane ogórki, kapustę, jaja czy mrówki w cukrze - bo smakuje. Poza tym trawa jest ekonomiczna, ekologiczna, przyjazna zwierzętom i dietetyczna (tylko dodatki tuczą)
Martva - 6 Maj 2015, 16:34 Pogoda jest listopadowa, ugotowałam sobie pożywną papkę z kaszy jaglanej z warzywami (cebula, czosnek, seler, pietruszka, marchef, suszone pomidory). Znaczy to w zamierzeniu nie miała być papka, ale wyszło jak wyszło. Całkiem dobre, a z kawałeczkiem gorgonzoli robi się nawet bardzo dobre. fealoce - 6 Maj 2015, 22:28 Może i tak, ale ogórkowa nadal lepsza
ihan - 7 Maj 2015, 19:45 O tak, szczawiowa, mniam. Przeźroczysta, bez żadnych śmietan. Z jajkiem i koniecznie grzankami, wrzucanymi na bieżąco żeby nie namiękły. Żadnego ryżu. Ale, że nie ma mi kto ugotować, to i jeść nie będę. W ogóle parafrazując "nie śpię bo..." to "nie jem, bo tyję". Nie bardzo już mam z czego schodzić, no nie rozumiem  . Ale miło się czyta jakie wciągacie pyszności.
|
||||||||||||||
